30/09 - 01/10/2017: Festa dello speck dell'Alto Adige
Lo Speck dell'Alto Adige è unico al mondo e una delle specialità più famose della provincia. In suo onore, ogni anno, in Val di Funes, la patria della leggenda dell'alpinismo Reinhold Messner, si svolge una festa. Il pittoresco paese di Santa Maddalena, con la sua romantica chiesetta e le Odle sullo sfondo, rappresenta sicuramente il palcoscenico più adatto per la festa che, oltre allo speck, pone in primo piano usi e costumi, la cultura popolare locale, un variegato programma musicale e le tradizioni del posto. Si possono inoltre degustare altre specialità dell'Alto Adige come il vino, il pane, il formaggio e le mele.