La viticoltura a Castelfeder è una tradizione vissuta da molti secoli. Uno dei vitigni più conosciuti trova in questa zona le ottime condizioni per la crescita: il Pinot Nero. Pur essendo un vitigno molto prestigioso, porta con sé molte sfide quando si parla della sua coltivazione - un vitigno di carattere non sempre facile. Cresce preferibilmente nella parte meridionale dell’Alto Adige, specialmente nella zona intorno ai paesi di Egna e Montagna e i loro borghi Mazzon e Pinzano. Un’area dotata di un clima inimitabile, con atmosfera unica e condizioni perfette per la viticoltura. Il culmine per ogni amante del vino.
Questo elegante vino è centro d’attenzione durante le giornate internazionali del Pinot nero e le notti del Pinot nero.