Programma settimanale da aprile fino ad ottobre

La mela ha un posto d’onore tra le specialità dell’Alto Adige. Viene gustata tutto l’anno: come croccante snack, nello strudel, sotto forma di succo e persino di grappa! Durante la visita guidata ad uno dei tanti masi frutticoli della zona abbiamo la possibilità di conoscere a fondo il mondo della coltivazione delle mele. Inoltre vengono degustati diversi tipi di mela e dell’ottimo succo di mela.

Belle, buone, profumate: le erbe aromatiche sono perfette da coltivare in un piccolo orto e inoltre fanno bene al nostro corpo e alla nostra anima. L’esperto di erbe aromatiche Josef dello Xundgarten ci darà spiegazioni e consigli interessanti. Ci informerà sul periodo ideale di coltivazione delle erbe aromatiche, ci insegnerà come seccarle correttamente e in quale modo possono far bene alla nostra salute. Infine si farà un lavoretto particolare da portare a casa: a seconda delle preferenze si può creare olio, aceto, sale o zucchero aromatizzato alle erbe. Concluderemo il pomeriggio con un delizioso pane con burro e un pizzico di sale alle erbe e una fresca limonata.

Tiro con l'arco con un istruttore nella via Galizia a Laives.
C'è la possibilità di fissare anche un altro appuntamento durante la settimana riferendosi direttamente all'organizzatore.

Percorrere le ciclabili lungo fiumi, in mezzo a vigneti e frutteti è un’emozione da non perdere! La ciclabile pianeggiante lungo il fiume Adige è ideale per un ciclista occasionale. Durante il giro in bicicletta ci goderemo la vista panoramica sulla Bassa Atesina e sul Trentino, fino ad arrivare al capoluogo del Trentino, Trento (55 km). Giunti nella città, inizia la visita guidata con il nostro guide. Infine ritorniamo a Laives con il treno.

Passate un delizioso giovedí con una degustazione di vini presso la tenunta H. Lentsch.
Con l’esperta Arnold “Noldi” Weis avrete la possibilità di conoscere la varietà dei vini della tenuta H. Lentsch e di degustare un vino bianco e 4 tipi di vino rosso.
La degustazione verrà accompagnata con del pane duro, il tipico „Schüttelbrot“ – una specialità dell’Alto Adige.

La giornata guidata in Mountainbike è un’esperienza indimenticabile per amanti e appassionati ciclisti. Pedalando si esplora allo stesso tempo la natura e si passa per montagne e valli raffinati. Questa escursione porta da Laives a Bolzano, dove si raggiunge il Colle con la funivia. Lì parte la salita verso l’albergo Schneiderwiesen, dove si potrà sostare e riprendere fiato. Di seguito si ritorna a Laives.

Se necessario, verrá considerato anche un percorso alternativo.

Laives, la cittá piú giovane delle otto città dell’Alto Adige, esiste dal 1985 e ha una popolazione di circa 17.700 abitanti. Durante la visita guidata la informeremo sullo sviluppo della città e sulla convivenza del gruppo linguistico italiano con quello tedesco. Verrá visitata anche la chiesa parrocchiale di Laives.
A seconda della sua curiosità, voglia e energia può essere visitato anche il simbolo della città, la chiesetta di San Pietro, dove si ha una vista panoramica magnifica su Laives e la Bassa Atesina.

L’acqua ha infinite proprietà, non soltanto quella di dissetare. Utilizzando l’acqua nel modo giusto, possiamo sfruttare i suoi benefici effetti su corpo, anima e mente, e migliorare così lo stato di salute dell’organismo. 
Angelika Thaler vi guiderà in un percorso alla scoperta della filosofia di Sebastian Kneipp, partendo dai cinque principi fondamentali del metodo Kneipp.
Nell’impianto Kneipp proverete le diverse applicazioni dell’idroterapia e apprezzerete il loro effetto. Infine la guida vi darà preziosi consigli per poter praticare il metodo Kneipp anche a casa.